Pertois-Moriset
Situata a Le Mesnil-sur-Oger, Pertois-Moriset è stata si dalle sue origini una maison familiare e indipendente che attraverso 3 generazioni ha portato avanti la tradizione e il know-how della vite e del vino. La storia della casa inizia con il matrimonio di Yves Pertois e Janine Moriset, figlio e figlia di due antiche famiglie di viticoltori della Côte des Blancs. Nel 1951 la coppia decise di creare il marchio Pertois-Moriset, che continuò a crescere, quando il figlio Dominique e la moglie Florence si unirono a loro. Oggi la proprietà è gestita da Cécile e dal marito Vincent. La superficie del vigneto è di 20,70 ettari, distribuiti su due terroir: La Côte des Blancs, per circa 13,40 ettari tutti a Chardonnay e Les Coteaux Sézannais, per circa 7,30 ettari, con circa il 60% di Pinot Nero e il 40% di Chardonnay.
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