Lancelot Fils Côte des Blancs e Sézanne

“Le Fer De Lance” Reserve Extra Brut

44,00€

Prezzo IVA inclusa

Disponibile

Degorgement	02/2022
Uvaggio	100% Chardonnay
Cuvée	Blanc de Blancs
Classe	Cru
Millesimo	s.a.
Permanenza sui Lieviti	30 mesi
Dosaggio	3 gr/l
Gradazione	12% Vol
Formato	0,75l

COD: LanceFer Categorie: Lancelot Fils, Côte des Blancs e Sézanne Tag: lancelot, le fer de lance Marchio: Lancelot Fils

DESCRIZIONE

Le Fer De Lance Reserve Extra Brut

Name: "Le Fer De Lance" Reserve Extra Brut - LeRécoltant
SKU: LanceFer
Price: 44.00 EUR
Availability: InStock

Lo Champagne Le Fer De Lance (la punta di lancia) prodotto da Hubert Lancelot è uno Chardonnay in purezza proveniente da diversi appezzamenti di proprietà di questo giovane Vigneron: Epernay, Chouilly, Cramant e Villeneuve. Frutto per 2/3 della vendemmia 2019 e per 1/3 della 2017 e 2018. Vinificazione in acciaio con malolattica e successiva permanenza sui lieviti di circa 30 mesi prima della sboccatura e del basso dosaggio, 3 gr/l. Extra Brut. Champagne autentico, piacevolmente fruttato, minerale prodotto in sole 4000 Bottiglie.

PRODUTTORE

Lancelot Fils

Un grande terroir con un giovane Vigneron al timone che guarda al futuro e che ha beneficiato del savoir-faire della sua storica famiglia di vignaioli, questo è il biglietto da visita di Lancelot Fils ad Avize.
Hubert lancelot, con la madre Nadine, gestisce l’azienda dopo la scomparsa del padre Claude dal 2012 modernizzando l’approccio al lavoro e dedicandosi ad una viticultura di precisione rispettosa dell’ambiente per creare uno nuovo stile di cuvée. Oggi i suoi tre Champagne prodotti, due dei quali sono millesimati parcellari Grand Cru, rispettano la tipicità ed il carattere del terroir da cui nascono. Il risultato finale si chiama finezza e mineralità.